Consegna prevista: 11/2022
Veneto
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Libellula
Consegna a partire da
11/2022
Caratteristiche
TIPOLOGIA
Verona Merlot IGT
VITIGNO / UVE
Merlot 100%
CORPO
average
Colore
Rosso rubino intenso
Quante botti vuoi adottare?
Otterrai una produzione di:
*27.00 litri
*Corrispondono a 36.00 bottiglie da 0.75 litri
Per un totale di
369,00 €
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Magnum
1.5 litri
Unità
18.00
Bottiglia
0.75 litri
Unità
36.00
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Dettagli
Tipologia
Verona Merlot IGT
Vitigno / Uve
Merlot 100%
Corpo
average
Colore e sfumature
Rosso rubino intenso
Gradazione alcolica
13%
Affinamento in botte
No
Anno di produzione
2019
Anno di consumo / Logevità
Vino di media longevità, 5-7 anni, da mantenere a riparo da luce e calore
Sentori
Complesso e intenso con note speziate e fruttate di ciliegia e lampone maturi al naso; in bocca morbido e rotondo, asciutto, buona acidità e persistenza, fine ed elegante
Abbinamenti
Piatti a base di carne di media cottura; funghi, così come zuppe di legumi; preparazioni di pesce condite ed elaborate; salumi grassi; ottimo come aperitivo
Temperatura di conservazione
18° C
Temperatura di degustazione
14°-16° C
Vinificazione
In acciaio con macerazione per 7 giorni sulle bucce. Una parte del vino matura in acciaio e un'altra piccola parte in legno prima dell’assemblaggio
Particolarità / Aneddoti
A partire dall'annata 2019, il sughero scelto garantisce 5 anni di perfetta tenuta dell'aria. Successivamente, il vino evolverà pian piano arrotondando i tannini verdi e sviluppando dolci sentori di legno
Riconoscimenti
Medaglia d'Argento al Concorso Enologico Internazionale Città del Vino 2019
Abbinamenti
Certificazioni
Dettagli
Abbinamenti
Certificazione