Produttore

Olio Decimi

Descrizione produttore

Siamo la Famiglia Decimi: Graziano, Romina e Margherita, Olivicoltori e Frantoiani per scelta.

Siamo tutto l’amore,  l’impegno e la competenza che mettiamo ogni giorno nel coltivare i nostri ulivi, rispettando la terra ed il suo ciclo naturale.
Siamo “il lavoro nei campi” e “l’innovazione tecnologica all’avanguardia del nostro frantoio”, indispensabili per produrre un olio che racconti la cultura olivicola e la storia di un territorio, ma anche i valori in cui fortemente crediamo. I valori del Rispetto, della Qualità, della Tutela e dell”Autenticità, secondo una visione “olistica” del nostro prodotto, affinchè trasmetta un’Emozione per il Corpo e la Mente.

Noi siamo il nostro olio… l’Olio Decimi!

Progetti attivi
N° 51 PRESIDIO SLOW FOOD

Quest’ olio nasce da un olivaggio in prevalenza di cultivar Moraiolo e di altre varietà antiche che non sono ancora state identificate, presenti nel nostro oliveto centenario di Bettona alla particella n. 51. Il territorio collinare piuttosto impervio è caratterizzato da terrazzamenti.