Consegna prevista: 08/2023
Emilia-Romagna
Consegna a partire da
08/2023
Caratteristiche
Aleaugust Cru - Sangiovese IGP
Sangiovese 100%
full-bodied
Rosso porpora con riflessi granati
Quante botti vuoi adottare?
Otterrai una produzione di:
*4.50 litri
*Corrispondono a 6.00 bottiglie da 0.75 litri
Per un totale di
146,00 €
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Bottiglia
0.75 litri
Unità
6.00
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Sangiovese 100%
full-bodied
Rosso porpora con riflessi granati
13,5%
No
20/30 anni
Ciliegie sotto spirito, cannella, foglia di tabacco cubano e pepe rosa
Carni rosse, dal salume alla brace, dall'intingolo al brasato
16° C
15° C
Vinificazione in rosso con affinamento in caratelli di rovere in un caveaux sotterraneo del 1700
L’Aleaugust Cru nasce nel 2012 da una collaborazione tra Augusto Zuffa e Alessandro Marchionni. Lo chef Alessandro, che opera su tutto il territorio nazionale, cercava un vino con caratteristiche morbide e delicate, con note di tabacco e pepe rosa, da proporre agli ospiti dei suoi banchetti. Così Alessandro (“Ale”) e Augusto (“August”) si sono trovati assieme per studiare un nuovo vino – il binomio tra cucina e vino è stato un grande successo, tanto da diventare “L’Aleaugust”, il prodotto maggiormente venduto in Italia, Cina, Stati Uniti ed Europa.
Uno dei vini ufficiali di Expo 2015 a rappresentare l'Italia
Dettagli
Abbinamenti
Certificazione