Consegna prevista: 10/2022

Emilia-Romagna

Adotta la tua botte di

Aleaugust Cru

Consegna a partire da

10/2022

Caratteristiche

TIPOLOGIA

Aleaugust Cru - Sangiovese IGP

VITIGNO / UVE

Sangiovese 100%

CORPO

full-bodied

Colore

Rosso porpora con riflessi granati

Quante botti vuoi adottare?

1
1

Otterrai una produzione di:

*4.50 litri

*Corrispondono a 12.00 bottiglie da 0.375 litri

Per un totale di

299,00 €

Per importi superiori a 400€ accettiamo pagamenti rateizzati.

Puoi richiederlo in fase di checkout

In fase di produzione potrai personalizzare l’etichetta e scegliere uno di questi formati

Mezzina

0.375 litri

Unità

12.00

Bottiglia

0.75 litri

Unità

6.00

Magnum

1.5 litri

Unità

3.00

L’adozione cosa include?

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  • La tua produzione
  • Certificazione di adozione / regalo
  • Personalizzazione dell’etichetta
  • Scelta del formato tra quelli disponibili
  • Possibilità di spedire a più indirizzi e/o all'estero
  • Aggiornamenti sullo stato della tua adozione
  • Possibiltà di far visita al produttore
  • Assicurazione

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Dettagli

Tipologia

Aleaugust Cru - Sangiovese IGP

Vitigno / Uve

Sangiovese 100%

Corpo

full-bodied

Colore e sfumature

Rosso porpora con riflessi granati

Gradazione alcolica

13,5%

Affinamento in botte

No

Anno di produzione

2020

Anno di consumo / Logevità

20/30 anni

Sentori

Ciliegie sotto spirito, cannella, foglia di tabacco cubano e pepe rosa

Abbinamenti

Carni rosse, dal salume alla brace, dall'intingolo al brasato

Temperatura di conservazione

16° C

Temperatura di degustazione

15° C

Vinificazione

Vinificazione in rosso con affinamento in caratelli di rovere in un caveaux sotterraneo del 1700

Particolarità / Aneddoti

L’Aleaugust Cru nasce nel 2012 da una collaborazione tra Augusto Zuffa e Alessandro Marchionni. Lo chef Alessandro, che opera su tutto il territorio nazionale, cercava un vino con caratteristiche morbide e delicate, con note di tabacco e pepe rosa, da proporre agli ospiti dei suoi banchetti. Così Alessandro (“Ale”) e Augusto (“August”) si sono trovati assieme per studiare un nuovo vino – il binomio tra cucina e vino è stato un grande successo, tanto da diventare “L’Aleaugust”, il prodotto maggiormente venduto in Italia, Cina, Stati Uniti ed Europa.

Riconoscimenti

Uno dei vini ufficiali di Expo 2015 a rappresentare l'Italia

Abbinamenti

Salumi

Carne

Certificazioni

Dettagli

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Tipologia

Aleaugust Cru - Sangiovese IGP

Vitigno / Uve

Sangiovese 100%

Corpo

full-bodied

Colore e sfumature

Rosso porpora con riflessi granati

Gradazione alcolica

13,5%

Affinamento in botte

No

Anno di produzione

2020

Anno di consumo / Logevità

20/30 anni

Sentori

Ciliegie sotto spirito, cannella, foglia di tabacco cubano e pepe rosa

Abbinamenti

Carni rosse, dal salume alla brace, dall'intingolo al brasato

Temperatura di conservazione

16° C

Temperatura di degustazione

15° C

Vinificazione

Vinificazione in rosso con affinamento in caratelli di rovere in un caveaux sotterraneo del 1700

Particolarità / Aneddoti

L’Aleaugust Cru nasce nel 2012 da una collaborazione tra Augusto Zuffa e Alessandro Marchionni. Lo chef Alessandro, che opera su tutto il territorio nazionale, cercava un vino con caratteristiche morbide e delicate, con note di tabacco e pepe rosa, da proporre agli ospiti dei suoi banchetti. Così Alessandro (“Ale”) e Augusto (“August”) si sono trovati assieme per studiare un nuovo vino – il binomio tra cucina e vino è stato un grande successo, tanto da diventare “L’Aleaugust”, il prodotto maggiormente venduto in Italia, Cina, Stati Uniti ed Europa.

Riconoscimenti

Uno dei vini ufficiali di Expo 2015 a rappresentare l'Italia

Abbinamenti

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Salumi

Carne

Certificazione

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