Consegna prevista: 08/2023

Emilia-Romagna

Adotta la tua botte di

Elegans Pignoletto DOP

Consegna a partire da

08/2023

Caratteristiche

TIPOLOGIA

Pignoletto DOP Frizzante

VITIGNO / UVE

Pignoletto 100%

CORPO

light

Colore

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli

Quante botti vuoi adottare?

1
1

Otterrai una produzione di:

*4.50 litri

*Corrispondono a 6.00 bottiglie da 0.75 litri

Per un totale di

156,00 €

Per importi superiori a 400€ accettiamo pagamenti rateizzati.

Puoi richiederlo in fase di checkout

In fase di produzione potrai personalizzare l’etichetta e scegliere uno di questi formati

Bottiglia

0.75 litri

Unità

6.00

L’adozione cosa include?

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  • La tua produzione
  • Certificazione di adozione / regalo
  • Personalizzazione dell’etichetta
  • Scelta del formato tra quelli disponibili
  • Possibilità di spedire a più indirizzi e/o all'estero
  • Aggiornamenti sullo stato della tua adozione
  • Possibiltà di far visita al produttore
  • Assicurazione

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Dettagli

Tipologia

Pignoletto DOP Frizzante

Vitigno / Uve

Pignoletto 100%

Corpo

light

Colore e sfumature

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli

Gradazione alcolica

11%

Affinamento in botte

No

Anno di consumo / Logevità

Vino fresco, da consumarsi entro 5 anni dalla produzione

Sentori

Abbastanza intenso, fine, con note floreali agrumate e frutti freschi e aciduli (mela verda, agrumi e susina) e note aromatiche (limoncella, salvia e rosmarino)

Abbinamenti

Primi, formaggi giovani, piccola stuzzicheria di salumi, pesce

Temperatura di conservazione

14° C

Temperatura di degustazione

8° C

Vinificazione

Raccolta manuale con selezione dei grappoli, criomacerazione delle uve intere, pressatura sotto vuoto, presa di spuma diretta. Il complesso enzimatico del lievito lavora esclusivamente sugli zuccheri naturali delle uva, fruttosio, glucosio, rabnosio ecc senza aggiunta di zuccheri esogeni.

Riconoscimenti

Recensito tra i migliori vini italiani in Danimarca nel 2019 dall'Opinon Leader danese Signe Wulff

Abbinamenti

Aperitivi

Pesce

Salumi

Primi piatti

Pasta

Risotti

Antipasti

Formaggi

Certificazioni

Dettagli

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Tipologia

Pignoletto DOP Frizzante

Vitigno / Uve

Pignoletto 100%

Corpo

light

Colore e sfumature

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli

Gradazione alcolica

11%

Affinamento in botte

No

Anno di consumo / Logevità

Vino fresco, da consumarsi entro 5 anni dalla produzione

Sentori

Abbastanza intenso, fine, con note floreali agrumate e frutti freschi e aciduli (mela verda, agrumi e susina) e note aromatiche (limoncella, salvia e rosmarino)

Abbinamenti

Primi, formaggi giovani, piccola stuzzicheria di salumi, pesce

Temperatura di conservazione

14° C

Temperatura di degustazione

8° C

Vinificazione

Raccolta manuale con selezione dei grappoli, criomacerazione delle uve intere, pressatura sotto vuoto, presa di spuma diretta. Il complesso enzimatico del lievito lavora esclusivamente sugli zuccheri naturali delle uva, fruttosio, glucosio, rabnosio ecc senza aggiunta di zuccheri esogeni.

Riconoscimenti

Recensito tra i migliori vini italiani in Danimarca nel 2019 dall'Opinon Leader danese Signe Wulff

Abbinamenti

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Aperitivi

Pesce

Salumi

Primi piatti

Pasta

Risotti

Antipasti

Formaggi

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