Consegna prevista: 12/2024

Puglia

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Primitivo Vignale

Consegna a partire da

12/2024

Caratteristiche

TIPOLOGIA

Primitivo IGP Salento

VITIGNO / UVE

Primitivo 100%

CORPO

full-bodied

Colore

Rosso rubino tendente al violaceo e al rosso granato con l’invecchiamento

Quante botti vuoi adottare?

Otterrai una produzione di:

*9.00 litri

*Corrispondono a 12.00 bottiglie da 0.75 litri

Per un totale di

156,00 €

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0.75 litri

Unità

12.00

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Dettagli

Tipologia

Primitivo IGP Salento

Vitigno / Uve

Primitivo 100%

Corpo

full-bodied

Colore e sfumature

Rosso rubino tendente al violaceo e al rosso granato con l’invecchiamento

Gradazione alcolica

14%

Affinamento in botte

Anno di produzione

2020

Anno di consumo / Logevità

Fino a 6 anni

Sentori

Tracce di frutti rossi, frutti di bosco e spezie

Abbinamenti

Pasticcini, tozzetti, frutta secca, dessert del panettiere, crostata di frutti di bosco. Formaggi piccanti a lunga stagionatura. Vino "da meditazione"

Temperatura di conservazione

18-20° C

Temperatura di degustazione

18-20° C

Vinificazione

Raccolta a mano, a temperatura controllata, intorno ai 24 gradi per un periodo di fermentazione di 10/12 giorni. Si usano solo tannini, lieviti e barrique selezionati francesi

Abbinamenti

Dolci

Formaggi

Frutta

Certificazioni

Dettagli

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Tipologia

Primitivo IGP Salento

Vitigno / Uve

Primitivo 100%

Corpo

full-bodied

Colore e sfumature

Rosso rubino tendente al violaceo e al rosso granato con l’invecchiamento

Gradazione alcolica

14%

Affinamento in botte

Anno di produzione

2020

Anno di consumo / Logevità

Fino a 6 anni

Sentori

Tracce di frutti rossi, frutti di bosco e spezie

Abbinamenti

Pasticcini, tozzetti, frutta secca, dessert del panettiere, crostata di frutti di bosco. Formaggi piccanti a lunga stagionatura. Vino "da meditazione"

Temperatura di conservazione

18-20° C

Temperatura di degustazione

18-20° C

Vinificazione

Raccolta a mano, a temperatura controllata, intorno ai 24 gradi per un periodo di fermentazione di 10/12 giorni. Si usano solo tannini, lieviti e barrique selezionati francesi

Abbinamenti

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Dolci

Formaggi

Frutta

Certificazione

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