Consegna prevista: 09/2023
Friuli-Venezia Giulia
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CHARDONNAY
Consegna a partire da
09/2023
Caratteristiche
TIPOLOGIA
DOC Friuli Colli Orientali
VITIGNO / UVE
Chardonnay
CORPO
average
Colore
Giallo paglierino
Quante botti vuoi adottare?
Otterrai una produzione di:
*4.50 litri
*Corrispondono a 6.00 bottiglie da 0.75 litri
Per un totale di
114,00 €
Per importi superiori a 400€ accettiamo pagamenti rateizzati.
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Bottiglia
0.75 litri
Unità
6.00
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Dettagli
Tipologia
DOC Friuli Colli Orientali
Vitigno / Uve
Chardonnay
Corpo
average
Colore e sfumature
Giallo paglierino
Gradazione alcolica
13%
Affinamento in botte
No
Sentori
Profumo: naso invitante ed elegante che ricorda la frutta come il melone e l’ananas, piacevoli sentori di biancospino Sapore: gusto armonico, con una equilibrata acidità e lunghezza nel finale
Abbinamenti
vino tra i più duttili: dalle vellutate e minestre di verdure alle zuppe di pesce in bianco; ancora antipasti di pesce al vapore o al forno, nonché piatti a base di uova
Temperatura di degustazione
8° – 10° C
Vinificazione
Vinificazione: pressatura soffice con separazione delle diverse frazioni di pressa. Decantazione statica a 14°C per 24 36 ore. Fermentazione in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 18-20°C Affinamento: 6-8 mesi a contatto con i lieviti di fermentazione mantenuti periodicamente in sospensione
Abbinamenti
Dettagli
Abbinamenti