Consegna prevista: 10/2021
Piemonte
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Extra Brut 60 mesi 2015 - JEROBOAM
Consegna a partire da
10/2021
Caratteristiche
TIPOLOGIA
Spumante Metodo Classico
VITIGNO / UVE
Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%
CORPO
Colore
Giallo-oro
Quante botti vuoi adottare?
Otterrai una produzione di:
*3.00 litri
*Corrispondono a 1.00 bottiglie da 3 litri
Per un totale di
191,00 €
Per importi superiori a 400€ accettiamo pagamenti rateizzati.
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Jeroboam
3 litri
Unità
1.00
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Dettagli
Tipologia
Spumante Metodo Classico
Vitigno / Uve
Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%
Colore e sfumature
Giallo-oro
Gradazione alcolica
12,5%
Affinamento in botte
No
Anno di produzione
2015
Sentori
Profumi di crosta di pane e scorza di lievito, secco, agile e verticale in bocca; finale molto lungo
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, con crostacei e ostriche, ma si abbina a tutti i piatti esclusi i dolci
Temperatura di conservazione
5-8°C
Temperatura di degustazione
4°-6° C
Vinificazione
Fermentazione a 18°C e la rifermentazione secondo il tradizionale metodo classico a 12°C. Il vino subisce un affinamento in bottiglia di 60 mesi sui lieviti
Abbinamenti
Dettagli
Abbinamenti