Contratto

Contratto

Adozioni disponibili

Cuvée Novecento Pas Dosé 2011

Piemonte

Adozione:Adotta la tua botte

Coltivazione:70% PINOT NERO, 30% CHARDONNAY

Prodotto:Vino Spumante Di Qualità

A partire da290,00 €

Informazioni sull'azienda

Giuseppe Contratto fonda la sua cantina nel 1867, quando inizia a vinificare uve moscato provenienti dalla zona del Monferrato, producendo uno dei primi spumanti italiani rifermentati in bottiglia. Sempre in quegli anni la famiglia Contratto inizia la costruzione della storica cantina, che viene poi conclusa all’inizio del Novecento. Nel 1919 Contratto produce il primo spumante italiano millesimato, una scelta innovativa da parte della casa spumantistica piemontese che mira ad esaltare le caratteristiche di ogni singola annata. Giorgio Rivetti, da sempre grande amante dello Champagne, intuendo fin da subito il grande potenziale della storica casa spumantistica, acquisisce la cantina e diversi ettari di terreno, in parte già vitati, vicino al piccolo paese di Bossolasco.

Situata nella parte più alta delle Langhe, la zona di Bossolasco si presta perfettamente alla coltivazione di Pinot Noir e Chardonnay, uve impiegate nella produzione dell’Alta Langa Docg.

I vigneti sono tutti a conduzione biologica. Questo segna l’ingresso ufficiale di Contratto nel Consorzio Alta Langa, diventando un punto di riferimento per l’intera denominazione.Nel 2014 un altro importante riconoscimento viene conferito alla cantina Contratto: la storica Cattedrale del Vino viene ufficialmente dichiarata dall’UNESCO Patrimonio dell’Umanità.