Consegna prevista: 09/2024
Piemonte
Consegna a partire da
09/2024
Caratteristiche
Toscana Sangiovese IGT
Sangiovese 100%
full-bodied
Rosso rubino intenso
Quante botti vuoi adottare?
Otterrai una produzione di:
*4.50 litri
*Corrispondono a 6.00 bottiglie da 0.75 litri
Per un totale di
370,00 €
Per importi superiori a 400€ accettiamo pagamenti rateizzati.
Puoi richiederlo in fase di checkout
In fase di produzione potrai personalizzare l’etichetta e scegliere uno di questi formati
Bottiglia
0.75 litri
Unità
6.00
L’adozione cosa include?
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Toscana Sangiovese IGT
Sangiovese 100%
full-bodied
Rosso rubino intenso
14,5%
No
2008
30 anni
Confettura di mirtilli, gesso e pepe nero. Gusto ricco e complesso, con note di ribes nero e spezie mediterranee. I tannini sono presenti ma affusolati
Pappardelle al ragù di chianina, caciucco
12-13° C
16-17° C
Macerazione e fermentazione alcolica in vasche a temperatura controllata per circa 10 giorni. Fermentazione malolattica in botti di rovere francese, di cui il 80% nuove e le restanti di secondo passaggio, con conseguente affinamento per circa 24 mesi. Affinamento in bottiglia per circa 100 mesi
Dettagli
Abbinamenti
Certificazione