Consegna prevista: 09/2023

Lombardia

Adotta la tua botte di

Franciacorta Rosè D.O.C.G.

Consegna a partire da

09/2023

Caratteristiche

TIPOLOGIA

Vino Spumante Metodo Classico

VITIGNO / UVE

Pinot Nero 75%, Chardonnay 25%

CORPO

average

Colore

rosa pastello

Quante botti vuoi adottare?

1
1

Otterrai una produzione di:

*4.50 litri

*Corrispondono a 6.00 bottiglie da 0.75 litri

Per un totale di

160,00 €

Per importi superiori a 400€ accettiamo pagamenti rateizzati.

Puoi richiederlo in fase di checkout

In fase di produzione potrai personalizzare l’etichetta e scegliere uno di questi formati

Bottiglia

0.75 litri

Unità

6.00

L’adozione cosa include?

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  • La tua produzione
  • Certificazione di adozione / regalo
  • Personalizzazione dell’etichetta
  • Scelta del formato tra quelli disponibili
  • Possibilità di spedire a più indirizzi e/o all'estero
  • Aggiornamenti sullo stato della tua adozione
  • Possibiltà di far visita al produttore
  • Assicurazione

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Dettagli

Tipologia

Vino Spumante Metodo Classico

Vitigno / Uve

Pinot Nero 75%, Chardonnay 25%

Corpo

average

Colore e sfumature

rosa pastello

Gradazione alcolica

12,6°

Affinamento in botte

No

Sentori

All'olfatto è fine, gentile, con sentori di frutta e lieviti. Sapore sapido, fresco, fine ed armonico con evidente carattere stoffa.

Abbinamenti

Ottimo aperitivo, si accompagna gradevolmente a salumi e formaggi di media stagionatura, a primi piatti saporiti e a secondi di pesce. Perfetto con dessert a base di frutta.

Temperatura di degustazione

Vinificazione

Soffice pressatura delle uve, fermentazione in tini d’acciaio e in piccole botti di rovere a temperatura controllata. Dopo la fermentazione il vino viene mantenuto a contatto con i lieviti attraverso un’operazione di batonage. Successivamente il Franciacorta viene preparato per il tiraggio con cui ha inizio la rifermentazione in bottiglia e l’affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi.

Abbinamenti

Formaggi

Frutta

Primi piatti

Antipasti

Pesce

Salumi

Aperitivi

Dolci

Dettagli

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Tipologia

Vino Spumante Metodo Classico

Vitigno / Uve

Pinot Nero 75%, Chardonnay 25%

Corpo

average

Colore e sfumature

rosa pastello

Gradazione alcolica

12,6°

Affinamento in botte

No

Sentori

All'olfatto è fine, gentile, con sentori di frutta e lieviti. Sapore sapido, fresco, fine ed armonico con evidente carattere stoffa.

Abbinamenti

Ottimo aperitivo, si accompagna gradevolmente a salumi e formaggi di media stagionatura, a primi piatti saporiti e a secondi di pesce. Perfetto con dessert a base di frutta.

Temperatura di degustazione

Vinificazione

Soffice pressatura delle uve, fermentazione in tini d’acciaio e in piccole botti di rovere a temperatura controllata. Dopo la fermentazione il vino viene mantenuto a contatto con i lieviti attraverso un’operazione di batonage. Successivamente il Franciacorta viene preparato per il tiraggio con cui ha inizio la rifermentazione in bottiglia e l’affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi.

Abbinamenti

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Formaggi

Frutta

Primi piatti

Antipasti

Pesce

Salumi

Aperitivi

Dolci