Consegna prevista: 09/2023
Piemonte
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Moscato d'Asti DOCG 'Bricco delle Merende'
Consegna a partire da
09/2023
Caratteristiche
TIPOLOGIA
Moscato d'Asti DOCG
VITIGNO / UVE
Uve Moscato
CORPO
average
Colore
giallo paglierino con riflessi verdognoli, spuma bianca, cremosa e persistente.
Quante vigne vuoi adottare?
Otterrai una produzione di:
*4.50 litri
*Corrispondono a 6.00 bottiglie da 0.75 litri
Per un totale di
85,00 €
Per importi superiori a 400€ accettiamo pagamenti rateizzati.
Puoi richiederlo in fase di checkout
In fase di produzione potrai personalizzare l’etichetta e scegliere uno di questi formati
Bottiglia
0.75 litri
Unità
6.00
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Dettagli
Tipologia
Moscato d'Asti DOCG
Vitigno / Uve
Uve Moscato
Corpo
average
Colore e sfumature
giallo paglierino con riflessi verdognoli, spuma bianca, cremosa e persistente.
Affinamento in botte
No
Sentori
Si percepiscono intense note floreali, sentori di pesca gialla e salvia. Gusto intenso, ben equilibrato con le sensazioni aromatiche tipiche di questo vitigno.
Abbinamenti
ideale con ogni tipo di dessert, ma servirlo alla fine dei pasti sarebbe troppo riduttivo per un prodotto dalle eccezionali caratteristiche, che lo hanno reso unico e inimitabile in tutto il mondo. Offre ottima compagnia durante la conversazione, con gli amici o al tavolo di un bar
Temperatura di degustazione
servire freddo a temperatura di 6-8°.
Vinificazione
le uve vengono vendemmiate manualmente con rigorosa cura, nella prima metà di settembre. Vinificazione: pressatura soffice delle uve, il mosto viene fatto decantare e viene conservato a temperatura controllata. La fermentazione avviene in autoclave, a 16 - 18° C, fino a raggiungere il miglior equilibrio fra alcol, zuccheri e acidità.
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