Consegna prevista: 03/2022

Puglia

Adotta la tua botte di

Primitivo Et. Nera

Consegna a partire da

03/2022

Caratteristiche

TIPOLOGIA

Rosso IGP Puglia

VITIGNO / UVE

Primitivo 100%

CORPO

full-bodied

Colore

Rosso porpora

Quante botti vuoi adottare?

1
1

Otterrai una produzione di:

*9.00 litri

*Corrispondono a 12.00 bottiglie da 0.75 litri

Per un totale di

220,00 €

Per importi superiori a 400€ accettiamo pagamenti rateizzati.

Puoi richiederlo in fase di checkout

In fase di produzione potrai personalizzare l’etichetta e scegliere uno di questi formati

Bottiglia

0.75 litri

Unità

12.00

L’adozione cosa include?

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  • La tua produzione
  • Certificazione di adozione / regalo
  • Personalizzazione dell’etichetta
  • Scelta del formato tra quelli disponibili
  • Possibilità di spedire a più indirizzi e/o all'estero
  • Aggiornamenti sullo stato della tua adozione
  • Possibiltà di far visita al produttore
  • Assicurazione

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Dettagli

Tipologia

Rosso IGP Puglia

Vitigno / Uve

Primitivo 100%

Corpo

full-bodied

Colore e sfumature

Rosso porpora

Gradazione alcolica

14,5%

Affinamento in botte

No

Anno di produzione

2018

Sentori

Bouquet intenso e fine, con note chiaramente fruttate che richiamano alla frutta rossa ed alle spezie

Abbinamenti

Con primi piatti strutturati e piatti di carne

Temperatura di conservazione

16° C

Temperatura di degustazione

20° C

Vinificazione

Raccolto in ritardo per consentire un appassimento parziale dei grappoli in pianta, mediamente 15 giorni dopo l'uva dell'etichetta bianca, la maturazione si divide tra contenitori in acciaio (80%) e barrique e tonneaux (20%). L'imbottigliamento avviene 2 anni dopo la raccolta. Viene prodotto solo negli anni in cui l'uva è perfettamente sana

Particolarità / Aneddoti

Rispetto all'etichetta bianca, presenta sentori più complessi dovuti all'appassimento in pianta, contiene un maggior residuo zuccherino e quindi anche una gradazione più alta.

Abbinamenti

Primi piatti

Carne

Certificazioni

Dettagli

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Tipologia

Rosso IGP Puglia

Vitigno / Uve

Primitivo 100%

Corpo

full-bodied

Colore e sfumature

Rosso porpora

Gradazione alcolica

14,5%

Affinamento in botte

No

Anno di produzione

2018

Sentori

Bouquet intenso e fine, con note chiaramente fruttate che richiamano alla frutta rossa ed alle spezie

Abbinamenti

Con primi piatti strutturati e piatti di carne

Temperatura di conservazione

16° C

Temperatura di degustazione

20° C

Vinificazione

Raccolto in ritardo per consentire un appassimento parziale dei grappoli in pianta, mediamente 15 giorni dopo l'uva dell'etichetta bianca, la maturazione si divide tra contenitori in acciaio (80%) e barrique e tonneaux (20%). L'imbottigliamento avviene 2 anni dopo la raccolta. Viene prodotto solo negli anni in cui l'uva è perfettamente sana

Particolarità / Aneddoti

Rispetto all'etichetta bianca, presenta sentori più complessi dovuti all'appassimento in pianta, contiene un maggior residuo zuccherino e quindi anche una gradazione più alta.

Abbinamenti

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Primi piatti

Carne

Certificazione

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