Veneto
AnnaFrancesca

AnnaFrancesca - "Passiti" Kit Degustazione

“Battista” e “Sisters” di Annafrancesca sono ottimi vini, dal carattere profondo e persistente, morbido e fresco, con il giusto bilanciamento tra dolcezza e acidità.
Eccellenti compagni sia della pasticceria a base di cioccolato e frutti rossi, che di formaggi molto stagionati. Vale la pena assaporarli anche come vini da meditazione.

45,00
  • Tipologia: Passito di Merlot IGT
  • Vitigno / Uve: Merlot 100%
  • Corpo: Strutturato
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Affinamento in botte: Si
  • Profumi e sentori: Ricco ed intenso, con note di viola, ciliegie sotto spirito, cioccolato, caffè, tabacco
  • Abbinamenti: Dessert al cioccolato fondente e frutti rossi, formaggi molto stagionati. Da solo come vino da meditazione
  • Vinificazione: Appassimento delle uve per 3 mesi, almeno un anno di invecchiamento in barrique di rovere, e almeno 6 mesi in bottiglia
  • Particolari / Aneddoti: Ottimo anche come vino da meditazione

Abbinamenti

Frutti rossi
Dolci
Cioccolato
Meditazione

Certificazioni

  • Tipologia: PASSITO DI MOSCATO GIALLO IGT
  • Vitigno / Uve: Moscato giallo 100%
  • Corpo: Corposo
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Temperatura di degustazione: 10°C
  • Profumi e sentori: Olfatto: acacia, zagara, scorza di agrumi candita, pesca gialla, frutta tropicale e miele Palato: avvolgente, fruttato, fresco ed equilibrato tra dolcezza ed acidità
  • Abbinamenti: Pasticceria secca, torte e dessert al cucchiaio, formaggi stagionati ed erborinati.
  • Vinificazione: Appassimento delle uve per 3 mesi in cassette. Minimo un anno di invecchiamento in vasche di acciaio e almeno 4 mesi in bottiglia.

Abbinamenti

Formaggi
Frutta
Dolci

Certificazioni

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