Produttore

Pietregiovani

Descrizione produttore

Pietregiovani è un progetto che nasce nel 2009 dall'intuizione di Fabio Pietrogiovanni e finalizzato alla valorizzazione dei frutti tipici della fertile terra pugliese. Dopo un’esperienza lavorativa a Milano, l'imprenditore decide di recuperare il legame con le sue radici. Tornato nella sua terra di origine, dedica molto tempo alla formazione nel settore agricolo ed alla ricerca di un appezzamento di terreno da cui far partire questa nuova avventura. In questo contesto, il legame con la Puglia, come “cuore del mediterraneo” e ponte naturale verso l’Oriente e le culture lontane, è fortissimo. Le mille sfumature dei  colori che caratterizzano questo territorio, dal blu del suo mare, al verde delle sue distese di olivi secolari, al giallo accecante dei suoi campi di grano, al bianco dei suoi borghi storici , si ritrovano nelle etichette di tutti i prodotti. L'azienda produce in biologico vino, olio extravergine, legumi e miele. Le olive vengono lavorate in un frantoio della zona entro 24 ore dalla raccolta. 

Progetti attivi
Olio extra vergine di oliva
Olio extra vergine di Oliva puglise, molito entro 24 dalla raccolta. Tipico olio pugliese dal carattere intenso.
Primitivo Et. Bianca Pietregiovani

È un vino che dialoga con eleganza dal sapore pieno

con un finale appuntito e sapido.

 

Primitivo Et. Nera Pietregiovani

Un primitivo strutturato dal corpo intenso che presenta sentori complessi dovuti all'appassimento parziale dell'uva in pianta.