Diario di campagna: news da vigne e uliveti

02 Nov 2026

Quale olio regalare: come scegliere un extravergine che piaccia

Quale olio regalare? Come leggere l'etichetta, riconoscere un extravergine buono e scegliere il profilo giusto per chi lo riceve, più un'idea regalo che dura.

31 Ott 2026

Olio amaro e piccante: perché pizzica ed è un pregio

Perché l'olio extravergine è amaro e pizzica in gola, come riconoscere un olio di qualità dai difetti, come assaggiarlo a casa e con cosa abbinarlo.

29 Ott 2026

Come funziona la vendemmia: periodo, fasi e metodi di raccolta

Quando si vendemmia, le fasi dalla vigna alla cantina, raccolta a mano o a macchina e l'effetto del clima. Una guida chiara, con un'idea regalo per chi ama il vino.

27 Ott 2026

Regali per amanti dell’olio: idee originali che lasciano il segno

Idee regalo per chi ama l'olio extravergine: adozione di un olivo, oli da scoprire, set per l'assaggio e accessori, con tempi e consigli per scegliere bene.

25 Ott 2026

Come leggere l’etichetta del vino: DOC, DOCG e menzioni

Come leggere l'etichetta del vino: indicazioni obbligatorie, differenza tra DOC e DOCG, fascetta, menzioni come Riserva e Superiore, QR code e lotto.

22 Ott 2026

Olio filtrato o non filtrato: differenze e quale scegliere

Olio filtrato o non filtrato? Differenze di gusto, polifenoli e durata, come conservarli e quale scegliere in base a quando e come usi l'olio.

21 Ott 2026

Ottobre

Ottobre 2026 – Il tempo della trasformazione Ottobre è il mese in cui il lavoro di un’intera stagione comincia a […]

20 Ott 2026

Adottare una vigna: quanto costa davvero e cosa paghi

Quanto costa adottare una vigna? Prezzi, cosa è incluso, costi extra e come scegliere la formula giusta per un regalo con vino italiano.

16 Ott 2026

L’olivo in primavera

Cosa succede all'olivo in primavera: quando fiorisce, come avvengono impollinazione e allegagione e perché da questi mesi dipende l'olio nuovo d'autunno.

15 Set 2026

Settembre

Settembre è il mese delle decisioni. Dopo aver seguito durante l’estate l’invaiatura e il progressivo avvicinamento alla maturazione, nei territori […]