Umbria
Blasi Cantina

Cantine Blasi DEGUSTAZIONE RAFFA

Sold out

Fresco e giovane come l’azienda, vi proponiamo la nostra interpretazione del blend 50% CHARDONNAY e 50% SAUVIGNON,
proveniente dalla zona di Umbertide, tra le verdi colline umbre.
Dalle uve degli omonimi vitigni, nasce questo vino bianco dal profumo gradevole e dal sapore pieno, rotondo e di buon corpo.
Perfetto per aperitivi lunghi e cene con gli amici.

  • Tipologia: Umbria Bianco
  • Vitigno / Uve: 50% Sauvignon Blanc 50% Chardonnay
  • Corpo: Medio
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Profumi e sentori: Sapore pieno e profumo giovane e gradevole, in bocca rotondo e di buon corpo
  • Abbinamenti: Adatto ad Aperitivi lunghi e pasti di medio corpo
  • Vinificazione: fermentazione alcolica a bassa temperatura tra 14 e 16°C per la durata di circa 15 giorni in vasche d’acciaio. Fermentazione malolattica non svolta. Affinamento in vasche d’acciaio per circa 5-6 mesi su fecce fini. Successivamente affinamento in bottiglia per almeno 5-6 mesi.

Abbinamenti

Aperitivi
Antipasti
Primi piatti
Carne
Pesce
Crostacei

Certificazioni

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