Mustela DEGUSTAZIONE Barbaresco DOCG Karmico
Barbaresco armonico, bilanciato con un corpo importante, retrogusto molto piacevole leggermente speziato.
- Tipologia: Barbaresco DOCG
- Vitigno / Uve: Nebbiolo
- Corpo: Corposo
- Gradazione alcolica: 14,5%
- Affinamento in botte: Si
- Temperatura di degustazione: 18°C
- Profumi e sentori: Aroma intenso, elegante, fruttato, con note di tabacco e spezie
- Abbinamenti: Ottimo con secondi piatti di carne o con formaggi mediamente stagionati
- Vinificazione: Diraspatura e pigiatura delle uve, macerazione e fermentazione con le bucce in Tini di rovere. Segue fermentazione malolattica in legno. Invecchiamento 24 mesi in tini. Segue affinamento in bottiglia prima della commercializzazione
Abbinamenti
Certificazioni
