Puglia
Carlo Attanasio Wine

Primitivo Blue Royal DEGUSTAZIONE

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Vino prodotto con uve Primitivo dei nostri vigneti in provincia di Lecce, in Puglia. La vinificazione a temperatura controllata nel nostro Allier Barrique ci regala un vino corposo con evidenti note fruttate, permettendo di assorbire i sapori intricati della quercia, che a sua volta darà rotondità ed equilibrio.

  • Tipologia: Rosso IGP Salento
  • Vitigno / Uve: Primitivo
  • Corpo: Corposo
  • Affinamento in botte: Si
  • Profumi e sentori: Vino rosso intenso e brillante. Naso intenso con note di marmellata di prugna, lampone, mirto, vaniglia. Gusto morbido e persistente, con tannini morbidi ed equilibrati, e sentori di rovere speziato. Finale lungo, persistente, e morbido
  • Abbinamenti: Carne rossa, selvaggina, frutta secca, formaggi molto stagionati
  • Vinificazione: in barrique francesi di quercia di Allier

Abbinamenti

Carne
Formaggi
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