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Villa Petriolo - "Olio EVO IGP" 2026

Consegne a partire da Novembre 2026

Un olio extravergine di oliva IGP che racconta dei profumi tipici della campagna cerretese, terra dove la tradizione olearia ha origini antichissime. In grado di arricchire ed esaltare tutti i piatti che accompagna, regala fragranze intense e precise, in cui si percepiscono note erbacee di foglia di olivo ed erba tagliata, con un tocco di cardo e mela verde.

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La tua produzione
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Possibilità di spedire a più indirizzi e/o all’estero (opzioni con costi aggiuntivi)
Aggiornamenti sullo stato della tua adozione
Possibilità di far visita al produttore
Assicurazione

Caratteristiche

Tipologia: Olio Extravergine di Oliva IGP
Cultivar: Frantoio, Moraiolo, Leccino e Mignolo
Sapore: Straordinaria armonia tra amaro e piccante che stuzzica progressivamente il palato
Colore e sfumature: Giallo oro con riflessi verdi
Acidità: Bassa acidità

Profumi e sentori: Note erbacee di foglia di olivo ed erba tagliata, con un tocco di cardo e mela verde.
Macinatura / Estrazione: La spremitura viene effettuata rigorosamente a freddo, al fine di esaltare le caratteristiche organolettiche di ogni tipologia di olivo e preservarne le proprietà nutritive.
Abbinamenti: Perfetto per i piatti della tradizione toscana, ma anche nazionale.
Particolari / Aneddoti: Un olio a bassa acidità, antiossidante e ricco di vitamina E, elisir di lunga vita, ricco di polifenoli che contribuiscono al rallentamento dell'invecchiamento mentre i grassi polinsaturi e monoinsaturi aiutano ad accelerare il metabolismo.