Produttori

La storia ci insegna. La terra ci dà. Nel rispetto nasce la produzione dell'olio "Il Merlo". Per una tavola semplice ma preziosa, un valore quotidiano.

E' il perfetto equilibrio tra natura toscana e arte rinascimentale, tra il moderno stile di vita fiorentino e le antiche tradizioni tramandate fino ai giorni nostri.

Due progetti vitivinicoli molto diversi tra loro, Tenuta di Trinoro, nell’estremo sud della Toscana e Passopisciaro, sulle pendici del monte Etna.