Informazioni sul produttore
Produrre un grande olio è per Tenute Martino una passione che il tempo ha trasformato in una vera missione: produrre oli perfetti.
La storia di Tenute Martino è una lunga tradizione che si snoda attraverso secoli di dedizione alla coltivazione delle piante di olivo, vite e ortaggi. Situate nel cuore del Nord Salento, le nostre tenute sono un rifugio di passione e impegno, trasformando la nostra eredità centenaria in una missione moderna volta a creare oli di oliva perfetti.
Nei paesaggi lussureggianti delle fertili pianure del Nord Salento, dove estati calde e inverni miti creano un clima ideale, Tenute Martino coltiva le olive che diventano le protagoniste dei nostri pregiati oli. Il nostro frantoio oleario, immerso nel verde degli assolati vigneti e uliveti dell’azienda agricola Martino, è un’icona nella Valle Cupa e nelle terre dell’Arneo dal 1959.
Fedeli alle antiche usanze, produciamo il nostro olio seguendo metodi naturali e tradizionali. Le olive vengono raccolte a mano durante la loro perfetta maturazione e trasportate al frantoio aziendale. La molitura avviene a freddo, a una temperatura intorno ai 20°C, attraverso il sistema di estrazione “Sinolea” Rapanelli.
Il risultato è un olio d’oliva che va oltre il semplice prodotto: è un’esperienza sensoriale che cattura l’essenza della nostra terra. Da Tenute Martino, ogni goccia di olio rappresenta la perfezione, frutto di una passione tramandata di generazione in generazione.
Regione
Puglia
Indirizzo
73041 - Carmiano (LE)
Adozioni disponibili
Dai vita alla tua passione per il gusto autentico con le nostre adozioni a distanza. Ogni vigna e oliveto racconta una storia di impegno artigianale e amore per la terra.
Tenute Martino – Olio EVO “Gold Sinolea” 2024
- Tipologia: Olio Extravergine di Oliva
- Cultivar: Leccino
Tenute Martino – Olio EVO “Colette Collection” 2024
- Tipologia: Olio Extravergine di Oliva
- Cultivar: Leccino e Pechioline