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1742 IGP Brut 2026

Consegne a partire da Marzo 2027

Vino storico che richiama l’annata di fondazione della Cantina. Il colore giallo paglierino è reso brillante dal perlage fine e persistente. Naso fragrante di frutta gialla matura, agrumi, fiori di acacia e crosta di pane. Fresco e sapido al palato, esalta il gusto per un altro sorso.

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Assicurazione

Caratteristiche

Tipologia: Metodo Classico Spumante Brut
Vitigno / Uve: 70% Chardonnay, 30% Trebbiano Spoletino
Corpo: Leggero
Temperatura di degustazione: 4°-6° C

Profumi e sentori: Frutta bianca con note eleganti di pane tostato
Abbinamenti: Vino da cerimonia importante, abbinato ad amuse bouche saporiti, piatti di pesce elaborati e parmigiano reggiano stagionato
Vinificazione: 3 mesi di vasca in acciaio inox poi rifermentazione in bottiglia per circa 30 mesi
Particolari / Aneddoti: Bevibilità per diversi anni acquisendo sempre maggiore finezza