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Aleaugust Cru IGP Sangiovese 2026

Consegne a partire da Luglio 2027

Aleaugust Cru IGP Sangiovese 2026 - immagine 2

Se esiste un vino che per storia e personalità attira da sempre studiosi, intenditori e semplici appassionati, questo è il Sangiovese, uno dei più importanti e coltivati vitigni italiani.

Cantine Zuffa riesce magistralmente nell’impresa sintetizzando un vino dal perfetto equilibrio, con profumi molto raffinati, e floreali.

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Caratteristiche

Tipologia: Aleaugust Cru - Sangiovese IGP
Vitigno / Uve: Sangiovese 100%
Corpo: Corposo
Gradazione alcolica: 13,5%
Affinamento in botte: Si
Anno di consumo / Longevità: 20/30 anni
Temperatura di degustazione: 15° C

Profumi e sentori: Ciliegie sotto spirito, cannella, foglia di tabacco cubano e pepe rosa
Abbinamenti: Carni rosse, dal salume alla brace, dall'intingolo al brasato
Vinificazione: Vinificazione in rosso con affinamento in caratelli di rovere in un caveaux sotterraneo del 1700
Particolari / Aneddoti: L’Aleaugust Cru nasce nel 2012 da una collaborazione tra Augusto Zuffa e Alessandro Marchionni. Lo chef Alessandro, che opera su tutto il territorio nazionale, cercava un vino con caratteristiche morbide e delicate, con note di tabacco e pepe rosa, da proporre agli ospiti dei suoi banchetti. Così Alessandro (“Ale”) e Augusto (“August”) si sono trovati assieme per studiare un nuovo vino – il binomio tra cucina e vino è stato un grande successo, tanto da diventare “L’Aleaugust”, il prodotto maggiormente venduto in Italia, Cina, Stati Uniti ed Europa.
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