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Pino Lieto Emilia IGP Grechetto Gentile 2026
Cantine Zuffa sintetizza e declina alla perfezione questo Grechetto Gentile dal sapore suadente. Il profilo aromatico è piuttosto variegato: si ritrovano aromi di frutta che esaltano i sentori di melagrana, nocciola e mandorla. In bocca si presenta secco, con buona acidità e struttura.
Prodotto di grande classe e piacevolezza ma di immediata percezione, ottimo vino nella sua semplicità.
Il nome Pino Lieto deriva da Plinio il Vecchio che nell’Historia Naturalis lo chiamò così perché il grappolo aveva la forma di una pigna e gli si otteneva un vino molto morbido e delicato da qui il nome, Pino per pigna e Lieto per delicato.
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Per questa adozione puoi scegliere tra i seguenti formati di bottiglia per la tua produzione:
- La tua produzione
- Certificazione di adozione / regalo
- Personalizzazione dell’etichetta
- Scelta del formato tra quelli disponibili
- Spedizione gratuita in Italia
- Possibilità di spedire a più indirizzi e/o all’estero (opzioni con costi aggiuntivi)
- Aggiornamenti sullo stato della tua adozione
- Possibilità di far visita al produttore
- Assicurazione
Caratteristiche
- Tipologia: Pignoletto Biologico
- Vitigno / Uve: Pignoletto Biologico 100%
- Corpo: Medio
- Gradazione alcolica: 12%
- Temperatura di degustazione: 8° C
- Profumi e sentori: Profumo intenso di salvia e peperone giallo
- Abbinamenti: Antipasti, funghi e verdure, ottimo con i primi piatti e tartufo
- Vinificazione: Raccolta manuale con selezione delle uve, criomacerazione delle uve intere, pressatura sotto vuoto, fermentazione in riduzione di ossigeno con protezione di azoto del prodotto
- Particolari / Aneddoti: il nome Pino Lieto deriva da Plinio il Vecchio che nell'Historia Naturalis lo chiamò così perché il grappolo aveva la forma di una pigna e gli si otteneva un vino molto morbido e delicato da qui il nome, Pino per pigna e Lieto per delicato
Abbinamenti
Certificazioni
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