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Poggiarello Rosso Toscano IGT
Poggiarello è l’equilibrio del potere. Da un’accurata selezione delle nostre migliori uve nasce questa Riserva equilibrata e intensa, profonda nel gusto, fragrante e fruttata. Vino di grande carattere e raffinata persistenza.
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Scegli come personalizzare la tua adozione con etichette, Memory cards e cassette in legno. Oppure inviala come regalo ad una persona speciale.
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Per questa adozione puoi scegliere tra i seguenti formati di bottiglia per la tua produzione:
- La tua produzione
- Certificazione di adozione / regalo
- Personalizzazione dell’etichetta
- Scelta del formato tra quelli disponibili
- Spedizione gratuita in Italia
- Possibilità di spedire a più indirizzi e/o all’estero (opzioni con costi aggiuntivi)
- Aggiornamenti sullo stato della tua adozione
- Possibilità di far visita al produttore
- Assicurazione
Caratteristiche
- Tipologia: Toscana IGT
- Vitigno / Uve: Sangiovese 50% e il resto Carmenere, Canaiolo, Colorino, Barbera, Merlot.
- Corpo: Strutturato
- Affinamento in botte: Si
- Profumi e sentori: Al naso alterna un sentore di prugna e ciliegia matura, con cannella, vaniglia e cipria e chiude con un tocco di rabarbaro e china. In bocca un'ottima freschezza e un tannino elegantemente fine offrono un sorso equilibrato e piacevole con un finale fruttato e minerale
- Abbinamenti: Ottimo accompagnamento dei grandi piatti della tradizione toscana e non
- Vinificazione: La fermentazione alcolica avviene spontaneamente ad una temperatura di 23°/25°. Le diverse uve vengono vinificate separatamente, la macerazione avviene in tempi diversi ma mai oltre i 10 giorni. Successivamente il vino viene trasferito in botti di rovere francese per 18 mesi. Il vino continua poi ad affinare in bottiglia per almeno 6 mesi. È un vino che sa stupire gli enoappassionati subito e dopo anni di attesa.
- Particolari / Aneddoti: Podere Poggiarello è antico quanto Villa Petriolo e la sua vigna ci regala i frutti migliori, accarezzati dalla brezza pomeridiana che arriva direttamente dal mare di Gorgona lungo la valle dell'Arno.
Abbinamenti
Certificazioni
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